調味料

【天然塩の真実】血圧を上げず命を養う「本物の塩」の選び方と厳選3選

「塩分控えめ」の常識が体を壊しているかもしれません。精製塩は血管を痛めますが、ミネラル豊かな天然塩は代謝を上げ、血圧を安定させる「命の薬」です。ラベルの裏に隠された工程の罠から、日本人の体に馴染む選び方まで。自然療法の知恵で、本物の塩を見抜く眼を養うための完全ガイド。
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逆浸透膜(RO)の塩は「天然塩」ではない?効率化で失われた「海のミネラルバランス」と精製塩とは違うデメリット

海洋深層水使用の塩によく見られる「逆浸透膜(RO)」製法。精製塩よりは良いものの、実は海本来の生命力や微量ミネラルが削ぎ落とされた工業的な塩です。メリット・デメリットを理解し、おにぎりや梅干しにはなぜ「天日塩」が必要なのか。命を養う使い分けの知恵を伝えます。
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「シママース」は体に悪い?その正体は精製塩?成分の真実と賢い使い分け

「沖縄の塩なのに外国産?」と不安視されるシママース。その正体は、精製塩とは全く異なる「再生加工塩」です。本記事では、輸入原料を使う歴史的背景や添加物の真実、最高級天然塩との使い分け術を徹底解説。家計を守りつつ健康を支える、賢い塩の選び方を伝授します。
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ぬちまーすは体に悪い?常温瞬間空中製塩法とは何なのか?

ぬちまーすは体に悪い?驚異のミネラル含有量を誇る沖縄の塩。その特異な製法「常温瞬間空中製塩法」の正体と、マグネシウム過剰による腎臓への負担、不純物リスク、賢い使い分けの知恵を徹底解説。自然療法の視点で命を養う本物の塩の選び方を伝えます。
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